Provade ett nytt recept nu ikväll, så gott! Det blev ett bröd baserat på ägg och keso, väldigt mättande och gott.
8 bitar
250 gr keso protein
2 ägg
0,5 dl linfrö
0,5 dl sesamfrö
0,5 dl solrosfrö
0,5 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
ev flingsalt till topping
Sätt ugnen på 225 grader
Vispa upp ägget lite och rör sedan ner keson. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggsmeten.
Bred ut på ett bakplåtspappersklädd plåt, ca 1 cm tjockt.
Grädda i mitten av ugnen ca 12-15 min.
Klipp brödet i 8 delar.
1 bit är 2 sp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar