Korv med senap

Behövde en snabb lunchlåda till imorgon. Svängde ihop en gryta/röra med kycklingkorv.

1 portion

3 kycklingkorvar, kronfågels 

5-6 champinjoner

10 cm zucchini 

1/2 rödlök

1 dl milda minimat, 4%

1 msk senap, gärna sötstark

1 tsk rapsolja

Hacka eller skiva korv och grönsaker och fräs i oljan. Häll på matlagningsgrädden och senap. Koka upp och smaka avvands salt och ev peppar.

Hela portionen blev 10 sp